{"product_id":"unagi-kabayaki_140x3","title":"高知産 うなぎ蒲焼｜140g×3尾｜産地直送・ハラル認証","description":"\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003e高知県産の養殖うなぎ\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e緑豊かな自然と、清らかな水。高知の恵まれた環境の中で、ゆったりとした時間をかけて育てられた良質なうなぎを使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e高知県内の養鰻場で大切に育まれた活鰻を厳選し、その身の旨みを引き立てる特製のタレで香ばしく仕上げました。\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003e職人のこだわり\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e創業40年の伝統を誇る加工場で、熟練の職人が厳しい目利きを行い、丁寧な下処理を施しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e焼きの工程を担うのは、この道30年以上のベテラン職人。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一般的にタレをたっぷり絡める「4回漬け」が主流となる中、私たちはあえて少なめの「3度漬け」にこだわりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこれは、うなぎ本来の風味と香ばしさを最大限に味わっていただきたいという、自信の表れです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\n\u003cstrong\u003e秘伝のタレ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e地元・高知の風土に合うよう調合されたオリジナルのタレを使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eうなぎの脂と絶妙に絡み合う、昔ながらの少し甘辛い味わいが、食欲をそそります。\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003e■セット内容\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e①うなぎ蒲焼 約140g x 3尾\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e②うなぎのタレ 20g x 3個\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003e■温め方\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e真空パックのまま湯銭、または、パックから取り出し、うなぎを半分に切り、電子レンジ\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eもしくは魚焼きグリルで加熱してお召し上がりください。\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003e・関東風\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e切り分けたうなぎを皿にのせ、ラップをして電子レンジで温めます。程よくふんわりとした 食感に仕上がります。\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003e・関西風\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e切り分けたうなぎを皿にのせ、ラップしない状態でレンジで温めます。表面の水分が飛び、外はサクサク中はふっくら仕上がります。（または、魚焼きグリルで加熱でも美味しく頂けます。）\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003e■お召し上がりの際にご注意ください\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e有頭（頭付き）うなぎの頭は食べられません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e頭付近は大きな骨があり大変危険ですので、必ず切り落としてからお召し上がりください。\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003e■必ずご確認ください\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e配送先のご住所について、誤りがないか十分ご確認ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e商品の受け取りができなかった場合の再発送は承っておりませんので、あらかじめご了承ください。\u003c\/p\u003e","brand":"フジ物産株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48070853198043,"sku":null,"price":7560.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2183\/6507\/files\/17.jpg?v=1766390215","url":"https:\/\/milkbar.co.jp\/products\/unagi-kabayaki_140x3","provider":"MILKBAR online","version":"1.0","type":"link"}