高知産 うなぎ蒲焼｜140g×4尾｜産地直送・ハラル認証
高知県産の養殖うなぎ
緑豊かな自然と、清らかな水。高知の恵まれた環境の中で、ゆったりとした時間をかけて育てられた良質なうなぎを使用しています。
高知県内の養鰻場で大切に育まれた活鰻を厳選し、その身の旨みを引き立てる特製のタレで香ばしく仕上げました。
職人のこだわり
創業40年の伝統を誇る加工場で、熟練の職人が厳しい目利きを行い、丁寧な下処理を施しています。
焼きの工程を担うのは、この道30年以上のベテラン職人。
一般的にタレをたっぷり絡める「4回漬け」が主流となる中、私たちはあえて少なめの「3度漬け」にこだわりました。
これは、うなぎ本来の風味と香ばしさを最大限に味わっていただきたいという、自信の表れです。
秘伝のタレ
地元・高知の風土に合うよう調合されたオリジナルのタレを使用しています。
うなぎの脂と絶妙に絡み合う、昔ながらの少し甘辛い味わいが、食欲をそそります。
■セット内容
①うなぎ蒲焼 約140g x 4尾
②うなぎのタレ 20g x 4個
■温め方
真空パックのまま湯銭、または、パックから取り出し、うなぎを半分に切り、電子レンジもしくは魚焼きグリルで加熱してお召し上がりください。
・関東風
切り分けたうなぎを皿にのせ、ラップをして電子レンジで温めます。程よくふんわりとした 食感に仕上がります。
・関西風
切り分けたうなぎを皿にのせ、ラップしない状態でレンジで温めます。表面の水分が飛び、外はサクサク中はふっくら仕上がります。（または、魚焼きグリルで加熱でも美味しく頂けます。）
■お召し上がりの際にご注意ください
有頭（頭付き）うなぎの頭は食べられません。
頭付近は大きな骨があり大変危険ですので、必ず切り落としてからお召し上がりください。
■必ずご確認ください
配送先のご住所について、誤りがないか十分ご確認ください。
商品の受け取りができなかった場合の再発送は承っておりませんので、あらかじめご了承ください。
静岡の技と高知の恵み。
商社が本気で挑んだ、一貫管理の極上鰻。
昭和32年の創業以来、静岡の食と暮らしを支え続けてきた総合商社「フジ物産」。エネルギーや貿易で培った信頼を基盤に、私たちが辿り着いたのが「鰻」でした。
本当に美味しいものを、安心して届けたい。
その想いから、名産地・高知県に自社養鰻場を構え、稚魚の育成から加工までをすべて自社で一貫管理。清らかな水と温暖な気候の中で大切に育てた鰻を、熟練の職人が手焼きで香ばしく仕上げています。
商社直結だからこそ実現できた、確かな品質と鮮度。ハレの日の食卓に、大切な方への贈り物に。自信を持ってお届けする本物の味わいをご堪能ください。
名称：
原材料名：
アレルギー：
内容量：
保存方法：
賞味期限：
商品に記載
販売者：
フジ物産株式会社 高知支店
高知県香南市吉川町古川770-1
本商品の成分情報は、商品パッケージに記載しております。事前にご確認が必要な場合は、お問い合わせフォームよりお気軽にご連絡ください。
エネルギー：
kcal
たんぱく質：
g
脂質：
g
炭水化物：
g
食塩相当量：
g
高知県産の養殖うなぎ
緑豊かな自然と、清らかな水。高知の恵まれた環境の中で、ゆったりとした時間をかけて育てられた良質なうなぎを使用しています。
高知県内の養鰻場で大切に育まれた活鰻を厳選し、その身の旨みを引き立てる特製のタレで香ばしく仕上げました。
職人のこだわり
創業40年の伝統を誇る加工場で、熟練の職人が厳しい目利きを行い、丁寧な下処理を施しています。
焼きの工程を担うのは、この道30年以上のベテラン職人。
一般的にタレをたっぷり絡める「4回漬け」が主流となる中、私たちはあえて少なめの「3度漬け」にこだわりました。
これは、うなぎ本来の風味と香ばしさを最大限に味わっていただきたいという、自信の表れです。
秘伝のタレ
地元・高知の風土に合うよう調合されたオリジナルのタレを使用しています。
うなぎの脂と絶妙に絡み合う、昔ながらの少し甘辛い味わいが、食欲をそそります。
■セット内容
①うなぎ蒲焼 約140g x 4尾
②うなぎのタレ 20g x 4個
■温め方
真空パックのまま湯銭、または、パックから取り出し、うなぎを半分に切り、電子レンジもしくは魚焼きグリルで加熱してお召し上がりください。
・関東風
切り分けたうなぎを皿にのせ、ラップをして電子レンジで温めます。程よくふんわりとした 食感に仕上がります。
・関西風
切り分けたうなぎを皿にのせ、ラップしない状態でレンジで温めます。表面の水分が飛び、外はサクサク中はふっくら仕上がります。（または、魚焼きグリルで加熱でも美味しく頂けます。）
■お召し上がりの際にご注意ください
有頭（頭付き）うなぎの頭は食べられません。
頭付近は大きな骨があり大変危険ですので、必ず切り落としてからお召し上がりください。
■必ずご確認ください
配送先のご住所について、誤りがないか十分ご確認ください。
商品の受け取りができなかった場合の再発送は承っておりませんので、あらかじめご了承ください。
静岡の技と高知の恵み。
商社が本気で挑んだ、一貫管理の極上鰻。
昭和32年の創業以来、静岡の食と暮らしを支え続けてきた総合商社「フジ物産」。エネルギーや貿易で培った信頼を基盤に、私たちが辿り着いたのが「鰻」でした。
本当に美味しいものを、安心して届けたい。
その想いから、名産地・高知県に自社養鰻場を構え、稚魚の育成から加工までをすべて自社で一貫管理。清らかな水と温暖な気候の中で大切に育てた鰻を、熟練の職人が手焼きで香ばしく仕上げています。
商社直結だからこそ実現できた、確かな品質と鮮度。ハレの日の食卓に、大切な方への贈り物に。自信を持ってお届けする本物の味わいをご堪能ください。
名称：
原材料名：
アレルギー：
内容量：
保存方法：
賞味期限：
商品に記載
販売者：
フジ物産株式会社 高知支店
高知県香南市吉川町古川770-1
本商品の成分情報は、商品パッケージに記載しております。事前にご確認が必要な場合は、お問い合わせフォームよりお気軽にご連絡ください。
エネルギー：
kcal
たんぱく質：
g
脂質：
g
炭水化物：
g
食塩相当量：
g
